O Setembro Amarelo nos lembra da importância de cuidar da saúde mental e buscar maneiras de melhorar o bem-estar emocional. Na medicina oriental, os chás são amplamente utilizados não apenas para fins medicinais, mas também para proporcionar um momento de relaxamento e equilíbrio. O consumo desses chás pode ajudar a acalmar a mente e reduzir o estresse, oferecendo uma abordagem natural para o cuidado emocional. Vamos explorar alguns chás orientais que promovem esse equilíbrio, e como prepará-los para aproveitar seus benefícios.
Chá Verde (녹차 – Nokcha)
O chá verde é um dos chás mais populares no Japão, na China e na Coreia. Além de ser conhecido por seus inúmeros benefícios para a saúde física, como a ação antioxidante e o auxílio na perda de peso, o chá verde também possui propriedades relaxantes, graças à presença de L-teanina. Este composto promove o relaxamento sem causar sonolência, ideal para quem busca clareza mental e redução de estresse.
Modo de preparo:
- Ferva a água e deixe esfriar por 2 a 3 minutos para evitar que a água esteja muito quente.
- Coloque 1 colher de chá de folhas de chá verde para cada xícara.
- Deixe em infusão por 1 a 3 minutos, conforme a intensidade desejada.
- Coe e sirva. O sabor natural é levemente amargo e terroso, podendo ser apreciado sem adoçantes.
Chá de Camomila (카모마일 차 – Kamoma-il Cha)
A camomila é famosa por suas propriedades calmantes e tem sido usada há séculos como um remédio natural para insônia e ansiedade. Na medicina tradicional chinesa, o chá de camomila é recomendado para acalmar o espírito e promover uma noite de sono tranquila. Este chá também é ótimo para aliviar tensões musculares e reduzir sintomas de estresse.
Modo de preparo:
- Ferva a água.
- Adicione 1 colher de sopa de flores secas de camomila ou um sachê de chá para cada xícara de água.
- Deixe em infusão por 5 a 10 minutos. Quanto mais tempo em infusão, mais forte será o sabor.
- Coe e sirva. Adoce com mel para potencializar o efeito calmante.
Chá de Ginseng (인삼차 – Insamcha)
O ginseng é uma raiz valorizada por sua capacidade de equilibrar o sistema nervoso e ajudar o corpo a se adaptar ao estresse. Na Coreia e na China, o ginseng é amplamente consumido para aumentar a energia e resistência, mas também tem um efeito calmante na mente, estabilizando as emoções e proporcionando mais clareza e foco mental. É um ótimo aliado para quem enfrenta desafios diários intensos.
Modo de preparo:
- Ferva 250 ml de água.
- Adicione 1 a 2 colheres de chá de raiz de ginseng seca ou fatiada.
- Deixe ferver por 5 a 10 minutos.
- Coe e sirva. O sabor do ginseng pode ser forte e amargo, então adicione mel ou limão a gosto.
Chá de Flor de Lótus (연꽃차 – Yeonkkotcha)
Na medicina tradicional chinesa, a flor de lótus é usada para acalmar o coração e aliviar a ansiedade. Este chá é frequentemente consumido em momentos de meditação e reflexão, proporcionando uma sensação de paz e equilíbrio emocional. O chá de flor de lótus também é útil para melhorar a qualidade do sono e promover um relaxamento profundo.
Modo de preparo:
- Ferva a água.
- Coloque 1 colher de sopa de pétalas secas de flor de lótus em uma xícara.
- Despeje a água quente sobre as pétalas e deixe em infusão por 5 a 7 minutos.
- Coe e sirva. Esse chá pode ser consumido quente ou frio, dependendo da preferência.
Chá de Lavanda (라벤더 차 – Rabendeo Cha)
A lavanda é amplamente conhecida por suas propriedades relaxantes e seu chá é uma excelente escolha para aliviar a ansiedade, melhorar o humor e promover o relaxamento. Com um aroma floral suave, o chá de lavanda é ideal para ajudar a desacelerar após um dia agitado e facilitar uma noite de sono tranquila.
Modo de preparo:
- Ferva 250 ml de água.
- Adicione 1 colher de chá de flores de lavanda secas.
- Deixe em infusão por 5 a 7 minutos.
- Coe e sirva. Adoce com mel, se desejar um toque mais doce. Pode ser consumido à noite para melhorar o sono.
Chá de Crisantemo (국화차 – Gukhwacha)
O chá de crisantemo é popular na China e em outros países asiáticos por suas propriedades calmantes e refrescantes. Ele é eficaz para aliviar dores de cabeça causadas pelo estresse e reduzir a pressão arterial, sendo um ótimo aliado para quem lida com ansiedade e fadiga mental. Seu sabor é suave e floral, perfeito para um momento de paz e relaxamento.
Modo de preparo:
- Ferva a água.
- Coloque 1 colher de sopa de flores secas de crisantemo em uma xícara.
- Despeje a água quente e deixe em infusão por 5 a 10 minutos.
- Coe e sirva. O chá pode ser adoçado com mel ou açúcar, conforme o gosto.
Os chás orientais são excelentes aliados para momentos de autocuidado. Incorporar essas bebidas em sua rotina diária pode proporcionar não só os benefícios físicos, mas também um espaço para relaxar, refletir e cuidar da mente. Durante o Setembro Amarelo, é fundamental lembrar que cuidar da saúde mental deve ser uma prática constante, e esses chás oferecem uma forma natural e acessível de promover o bem-estar emocional.
Cuidar da saúde mental é um processo contínuo, e às vezes, algo tão simples como tirar um tempo para preparar e saborear uma xícara de chá pode fazer uma grande diferença.